Lombo de Porco no Forno

Lombo de Porco no Forno

Esta Páscoa, leva tradição e sabor à mesa com um clássico irresistível 🐣✨

Lombo de porco no forno, suculento, dourado e cheio de aroma… daqueles pratos que juntam a família à volta da mesa e criam memórias que ficam. 🤍

Simples de preparar, impossível de esquecer. Quem é que já está com água na boca? 😋

Ingredientes:

1 lombo de porco
Azeite Fátima
5 dentes de alho
1 limão
1 copo de vinho branco
4 folhas de louro
Sal
Pimenta preta

🥣 Preparação:

🥄 Coloque num recipiente o lombo e tempere com alho, azeite Fátima, vinho branco, limão espremido, as folhas de louro, o sal, e a pimenta preta a gosto. Deixe a peça do lombo a marinar pelo menos 1 hora. Pré-aqueça o forno a 200ºC;

🥄 Numa frigideira quente coloque o lombo e deixe dourar;

🥄 Numa travessa coloque o lombo, com a marinada e cubra com papel de alumínio. Leve ao forno durante 1 hora a 200º C. Tire o papel e deixe no forno durante 30 minutos;

🥄 Para terminar é só fatiar e servir.

Bom Apetite! 😋